Moelleux, riches en fibres & sans beurre (10 cookies)
Ces cookies à l’avoine, yaourt grec et pépites de chocolat sont la collation parfaite pour se faire plaisir tout en mangeant sainement. Sans beurre, pauvres en sucre raffiné et riches en fibres, ils allient le fondant du yaourt à la texture crousti-moelleuse de l’avoine. Faciles et rapides à préparer, ils sont idéals au petit-déjeuner, au goûter ou en snack post-entraînement !
Préchauffe ton four à 180°C.
Dans un saladier, bats l’œuf avec le sucre, le yaourt grec et la vanille.
Ajoute les flocons d’avoine, la levure, le sel et mélange.
Incorpore les pépites de chocolat.
Forme des petits tas de pâte à l’aide de deux cuillères et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Aplatis légèrement chaque cookie.
Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Laisse refroidir 5 minutes avant de manipuler.
Portions 1
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.