Include in Print View:

Tartines de fromage blanc, myrtilles fraîches & miel de lavande

Tartines de fromage blanc, myrtilles fraîches & miel de lavande
Temps de préparation
Temps total 8 hrs
Plats: ,
Difficulté: Débutant
Portions: 1
Calories: 285
Meilleure saison: Valable toute l’année.
Description
Des tartines généreuses au fromage blanc, garnies de myrtilles fraîches et relevées d’un filet de miel de lavande, pour 1 portion. (1 portion)
Ingredients :
    Base
  • 2 tranches pain complet (ou pain aux céréales)
  • 150 g fromage blanc (nature, idéalement à 3-4 % de MG ou plus léger selon préférence)
    • Garniture
  • 80 g myrtilles fraîches (bien lavées et séchées)
  • 1 c. à café miel de lavande (ajuster selon le goût)
  • 1 zeste de citron (facultatif, pour apporter de la fraîcheur)
  • 1 pincée graines de chia (facultatif, pour un léger croquant)
Instructions
    Préparation
  1. 1
    Toaster le painFaites légèrement griller les tranches de pain complet pour obtenir une base croustillante.
  2. 2
    Préparer la crèmeRépartissez le fromage blanc sur les deux tartines encore tièdes ou à température ambiante.
  3. 3
    Ajouter les fruitsDisposez les myrtilles fraîches sur le fromage blanc de façon uniforme.
  4. 4
    FinaliserAjoutez un filet de miel de lavande, puis terminez avec un peu de zeste de citron et les graines de chia si vous en utilisez.
    Ne mettez le miel qu’au dernier moment pour garder le pain agréable et éviter qu’il ne se détrempe.

Valeurs nutritionnelles

Portions 1

Quantité par personne
Calories 285kcal
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 9g14%
Total Glucides 32g11%
Protéines 15g30%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Note
Astuce : pour une version encore plus rassasiante, remplacez une tranche de pain par une tranche plus épaisse de pain aux graines, ou ajoutez quelques amandes concassées si vous en avez sous la main. Conservez cette recette dans l’instant : elle est meilleure juste après montage.
Mots clés: tartines, fromage blanc, myrtilles, miel de lavande, petit-déjeuner healthy, collation, recette rapide, été
Lisez-le en ligne : https://www.mycoachnutrition.com/recipe/tartines-de-fromage-blanc-myrtilles-fraiches-miel-de-lavande/