🍫 Snickers Maison Healthy (8 barres)
Envie d’une version saine et maison du célèbre Snickers ? Cette recette sans sucre raffiné, riche en bons gras et en protéines végétales est idéale pour les petits creux ou un dessert ultra gourmand sans culpabilité. À base de poudre d’amandes, de beurre de cacahuète et de chocolat noir, ces snickers maison sont simples à préparer, sans cuisson, et incroyablement fondants !

Ingredients :
Instructions
Préparation de la base
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Dans un bol, mélange la poudre d’amandes, le beurre de cacahuète et le sirop d’érable.
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Étale cette pâte dans un moule rectangulaire chemisé de papier cuisson. Tasse bien.
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Place au congélateur pendant 20 minutes.
Préparation de la couche caramel
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Mélange le beurre de cacahuète et le sirop d’agave.
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Étale sur la base refroidie.
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Parsème de cacahuètes concassées ou entières pour ajouter du croquant.
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Replace au congélateur pendant au moins 1 heure.
Enrobage chocolat
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Coupe la préparation en barres.
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Trempe chaque barre dans le chocolat fondu à l’aide de 2 fourchettes.
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Dépose sur du papier cuisson et remets au frais pendant 30 minutes pour figer.
Valeurs nutritionnelles
- Quantité par personne
- Calories 350kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 21g33%
- Total Glucides 18g6%
- Protéines 8g16%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
Note
- Se conserve jusqu’à 7 jours au frigo ou 1 mois au congélateur.
- Pour une version sans sirop, remplace par de la purée de dattes.
- Tu peux ajouter une pincée de sel dans la couche caramel pour un effet “snack salé-sucré” encore plus addictif.