Fromage blanc fouetté au kaki, granola croustillant et graines de chanvre
Ce fromage blanc fouetté au kaki, granola croustillant et graines de chanvre est un bol healthy, rapide et rassasiant, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation. Il permet de réaliser 1 portion. (1 portion)
Ingredients :
Base et garniture
Instructions
Préparation
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Préparer le kaki
Coupez le kaki en petits dés ou en fines lamelles selon la texture souhaitée. -
Fouetter le fromage blanc
Versez le fromage blanc dans un bol et fouettez-le brièvement à la cuillère ou au fouet pour l’aérer et lui donner une texture plus légère. -
Monter le bol
Déposez le fromage blanc fouetté dans un bol, ajoutez le kaki par-dessus, puis répartissez le granola.Ajoutez le granola au dernier moment pour qu’il reste bien croustillant. -
Finaliser
Parsemez de graines de chanvre, ajoutez le miel si besoin et terminez avec une pincée de cannelle.
Valeurs nutritionnelles
Portions 1
- Quantité par personne
- Calories 355kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 12g19%
- Total Glucides 37g13%
- Protéines 20g40%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
Note
Astuce : pour un bol encore plus gourmand, placez le fromage blanc 5 minutes au congélateur avant de le fouetter ; il sera plus ferme et très agréable avec le kaki bien mûr.
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