Tartines de fromage blanc, myrtilles fraîches & miel de lavande
Des tartines généreuses au fromage blanc, garnies de myrtilles fraîches et relevées d’un filet de miel de lavande, pour 1 portion. (1 portion)
Ingredients :
Base
Garniture
Instructions
Préparation
-
Toaster le pain
Faites légèrement griller les tranches de pain complet pour obtenir une base croustillante. -
Préparer la crème
Répartissez le fromage blanc sur les deux tartines encore tièdes ou à température ambiante. -
Ajouter les fruits
Disposez les myrtilles fraîches sur le fromage blanc de façon uniforme. -
Finaliser
Ajoutez un filet de miel de lavande, puis terminez avec un peu de zeste de citron et les graines de chia si vous en utilisez.Ne mettez le miel qu’au dernier moment pour garder le pain agréable et éviter qu’il ne se détrempe.
Valeurs nutritionnelles
Portions 1
- Quantité par personne
- Calories 285kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 9g14%
- Total Glucides 32g11%
- Protéines 15g30%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
Note
Astuce : pour une version encore plus rassasiante, remplacez une tranche de pain par une tranche plus épaisse de pain aux graines, ou ajoutez quelques amandes concassées si vous en avez sous la main. Conservez cette recette dans l’instant : elle est meilleure juste après montage.
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