Recettes

Index des recettes

salade-pamplemousse-crevette

Cette salade pamplemousse, crevettes et avocat est une explosion de fraîcheur et de saveurs dans l’assiette ! Riche en bons gras, en protéines et en vitamine C, elle est idéale pour un déjeuner léger, une entrée raffinée ou un dîner équilibré. Facile, rapide et sans cuisson (hors crevettes si non cuites), c’est la salade parfaite pour les beaux jours.

Granola-bio

Fait maison et 100 % naturel, ce granola bio est parfait pour un petit-déjeuner sain et équilibré. Composé de flocons d’avoine, de graines et de fruits secs, il est croquant, riche en fibres et personnalisable à l’infini. À déguster avec un yaourt, du lait végétal ou une compote pour un boost d’énergie dès le matin.

poivrons-farcis-quinoa

Ce poivron farci version healthy est un plat complet, gourmand et parfaitement équilibré. Riche en fibres, en protéines et en bons nutriments, il est farci avec des légumes, des céréales et une touche de fromage. Accompagné de quinoa parfumé aux herbes fraîches, ce repas léger convient aussi bien au déjeuner qu’au dîner. Une recette colorée, saine et facile à préparer !

gauffres-flocon-avoine

Ces gaufres healthy sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un brunch équilibré. À base d’ingrédients simples et légers, elles sont sans sucre raffiné et peuvent être dégustées aussi bien sucrées que salées. Rapides à préparer, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles vont vite devenir un incontournable de vos matins sains et gourmands.

rougail-poulet

Redécouvrez le rougail traditionnel dans une version plus légère, sans friture ni excès de gras. Ce plat typique des îles (Réunion, Maurice, Madagascar) conserve toute sa puissance aromatique grâce aux épices, tomates fraîches et oignons, mais avec une cuisson maîtrisée et des ingrédients sains. Parfait pour un repas exotique, sain et équilibré !

Curry de lentilles corail au lait de coco

Ce curry de lentilles corail au lait de coco est une recette simple, savoureuse et ultra réconfortante. Riche en protéines végétales, doux en bouche et parfumé grâce à la pâte de curry, il se prépare en quelques minutes et régale à coup sûr. Parfait pour un dîner végétarien complet, nourrissant et épicé juste ce qu’il faut.

Porridge aux Flocons d’Avoine & Fruits


Riche en fibres, réconfortant et personnalisable, le porridge aux flocons d’avoine et fruits est un petit-déjeuner idéal pour bien commencer la journée. Facile à préparer, nourrissant et naturellement sucré grâce aux fruits, il se décline selon les saisons. Une recette saine, rapide et délicieuse à savourer chaude ou tiède !

Poêlée de légumes printaniers et œuf poché

Cette poêlée de légumes printaniers accompagnée d’un œuf poché est un plat léger, coloré et plein de fraîcheur. Idéal au printemps ou en été, ce mélange de légumes croquants, cuits à la poêle avec une touche d’ail et d’herbes fraîches, offre un repas rapide, équilibré et gourmand. Parfait pour une assiette saine et végétale, à personnaliser selon les envies.

Gâteau avoine, cacao banane (8 parts)

Envie d’un gâteau healthy, sans sucre raffiné et riche en fibres ? Ce gâteau à base de flocons d’avoine, banane et cacao est parfait pour un petit-déjeuner nourrissant, une collation ou un dessert gourmand. Sans farine ni sucre ajouté, il combine les bienfaits des céréales complètes et du chocolat noir pour un plaisir sans culpabilité !

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