Recettes

Index des recettes

gauffres-flocon-avoine

Ces gaufres healthy sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un brunch équilibré. À base d’ingrédients simples et légers, elles sont sans sucre raffiné et peuvent être dégustées aussi bien sucrées que salées. Rapides à préparer, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles vont vite devenir un incontournable de vos matins sains et gourmands.

rougail-poulet

Redécouvrez le rougail traditionnel dans une version plus légère, sans friture ni excès de gras. Ce plat typique des îles (Réunion, Maurice, Madagascar) conserve toute sa puissance aromatique grâce aux épices, tomates fraîches et oignons, mais avec une cuisson maîtrisée et des ingrédients sains. Parfait pour un repas exotique, sain et équilibré !

Curry de lentilles corail au lait de coco

Ce curry de lentilles corail au lait de coco est une recette simple, savoureuse et ultra réconfortante. Riche en protéines végétales, doux en bouche et parfumé grâce à la pâte de curry, il se prépare en quelques minutes et régale à coup sûr. Parfait pour un dîner végétarien complet, nourrissant et épicé juste ce qu’il faut.

Porridge aux Flocons d’Avoine & Fruits


Riche en fibres, réconfortant et personnalisable, le porridge aux flocons d’avoine et fruits est un petit-déjeuner idéal pour bien commencer la journée. Facile à préparer, nourrissant et naturellement sucré grâce aux fruits, il se décline selon les saisons. Une recette saine, rapide et délicieuse à savourer chaude ou tiède !

Poêlée de légumes printaniers et œuf poché

Cette poêlée de légumes printaniers accompagnée d’un œuf poché est un plat léger, coloré et plein de fraîcheur. Idéal au printemps ou en été, ce mélange de légumes croquants, cuits à la poêle avec une touche d’ail et d’herbes fraîches, offre un repas rapide, équilibré et gourmand. Parfait pour une assiette saine et végétale, à personnaliser selon les envies.

Gâteau avoine, cacao banane (8 parts)

Envie d’un gâteau healthy, sans sucre raffiné et riche en fibres ? Ce gâteau à base de flocons d’avoine, banane et cacao est parfait pour un petit-déjeuner nourrissant, une collation ou un dessert gourmand. Sans farine ni sucre ajouté, il combine les bienfaits des céréales complètes et du chocolat noir pour un plaisir sans culpabilité !

recette fondant chocolat sans sucre et sans beurre

Ce fondant au chocolat healthy va devenir ton allié gourmandise ! Préparé sans beurre ni sucre, il garde une texture ultra fondante grâce à la compote de pommes. Simple, rapide et irrésistible, c’est le dessert idéal pour se faire plaisir sans culpabiliser. Une recette parfaite pour les fans de chocolat à la recherche d’un dessert léger et sain !

recette aubergine tomate mozzarella


Découvrez une recette d’aubergine farcie : l’éventail d’aubergine aux saveurs méditerranéennes. Simple à préparer, cette recette est idéale pour un dîner léger, un plat principal végétarien. À déguster toute l’année, en famille ou entre amis !

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