Recettes

Index des recettes

Gâteau à l’Avoine & Fruits Rouges

Ce gâteau à l’avoine et aux fruits rouges est une recette healthy, idéale pour le petit-déjeuner ou un goûter nourrissant. Sans farine, naturellement sucré grâce à la compote et aux fruits, il est riche en fibres, facile à digérer et plein de goût. Moelleux à cœur et prêt en moins de 30 minutes, il peut aussi être dégusté en version individuelle (bowl cake).

Quiche Saumon Frais & Poireaux

Cette quiche norvégienne au saumon frais et poireaux est un plat complet, sain et savoureux. Idéale pour un repas léger riche en protéines et en bons acides gras, elle marie à la perfection la douceur des poireaux fondus et la richesse du saumon. Facile à préparer, elle se déguste chaude ou froide, avec une salade pour un déjeuner équilibré ou un dîner sans prise de tête.

Muffins Allégés à la Compote de Poire & Raisins Secs

Ces muffins allégés à la compote de poire sont parfaits pour une pause gourmande et équilibrée. Sans beurre et à teneur réduite en sucre grâce au sucre de coco et à la compote sans sucre ajouté, ils sont riches en fibres et moelleux à souhait. Une recette simple et rapide, idéale pour le goûter, le petit-déjeuner ou en collation saine.

Muffins Salés aux Pommes de Terre, Carottes & Courgettes

Ces muffins salés à base de légumes râpés sont parfaits pour un repas équilibré, une lunchbox ou un apéro healthy. Riche en fibres et en protéines, sans farine ni levure, cette recette associe courgette, carotte, pomme de terre et fromage pour un résultat fondant et savoureux. Faciles à préparer et cuits au four, ces petits muffins salés sont aussi bons chauds que froids !

Banana bread

Ce banana bread healthy est le gâteau parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter sain et nourrissant. Riche en fibres, sans sucre raffiné ni matière grasse ajoutée, il reste ultra moelleux grâce à la banane mûre et au yaourt. Une recette simple, rapide et idéale pour utiliser des bananes trop mûres tout en se faisant plaisir sans culpabilité.

Cheesecake Salé Courgette & Menthe

Ce cheesecake salé à la courgette et à la menthe, sur une base croustillante au parmesan, est une entrée élégante et légère. Frais, fondant et plein de goût, il est idéal pour l’été ou un repas festif. Le mélange courgette-fromage frais et la touche de menthe en font une recette aussi saine que savoureuse, à servir en entrée ou en plat principal léger.

Snicker maison

Envie d’une version saine et maison du célèbre Snickers ? Cette recette sans sucre raffiné, riche en bons gras et en protéines végétales est idéale pour les petits creux ou un dessert ultra gourmand sans culpabilité. À base de poudre d’amandes, de beurre de cacahuète et de chocolat noir, ces snickers maison sont simples à préparer, sans cuisson, et incroyablement fondants !

Cordon Bleu de Courgette

Découvrez une version légère et revisitée du cordon bleu avec cette recette à base de courgette ! Facile à préparer, croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, ce cordon bleu healthy associe fines tranches de jambon à une panure légère pour un repas complet, savoureux et sans excès. Parfait pour un dîner rapide, sain et original.

Brownie Banane & Beurre de Cacahuète

Ce brownie à la banane et au beurre de cacahuète est une version saine et gourmande du classique au chocolat. Sans sucre ajouté, riche en fibres et moelleux à souhait, il est parfait pour un petit-déjeuner, un dessert léger ou un en-cas sans culpabilité. Facile à réaliser, personnalisable et naturellement sucré grâce à la banane, il séduira petits et grands !

Tiramisu de Lentilles

Découvrez une version originale et healthy du tiramisu… en version salée ! Ce tiramisu de lentilles, feta et coriandre marie les textures fondantes et les saveurs fraîches pour une entrée végétarienne surprenante et ultra gourmande. Riche en protéines végétales, léger et parfumé, c’est le plat parfait pour un repas sain et rafraîchissant.

Recettes par ingrédient :
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